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尽量做到“人无我有

浏览次数:  更新时间:2018-12-26 17:29 发布人:热购彩票

  随着市场环境的变化,小餐饮行业利用规模化,集团化,平台化的现代化管理方式,采用各个品牌的共同采购,共同仓储等共享模式的时尚理念。达到降低成本,提高品牌竞争力的目的。

  餐饮业是竞争最激烈的行业之一,创业者要把握好错位竞争的原则,寻求经营特色。首先要找准服务对象,并根据服务对象的消费方式、品味、喜好等特点,有针对性地设计饮食品种、布置就餐环境,从而树立经营特色。此外,市场位置应该是动态的,要根据市场变化及时调整,不断推陈出新,推出新款式,新品种、新服务、新特色。

  店址选择在麻辣诱惑麻辣香锅加盟店经营中有着特殊作用。店的规模大小、所处地点、占用方式和成本高低,直接影响着目标市场、促销策略、商品构成等。一般而言,餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区,而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。

  经营餐饮业需要相当高明的营销艺术,将很好的构想变为噱头,尽量做到“人无我有,人有我精”。从今年餐饮市场的情况看,创业者应该更多关注特色小餐饮、休闲餐饮、风味小吃等,其中特色小餐饮商机很大,特别是“土”菜和乡土小吃,经常一味土菜或一种乡土小吃就可以做火一家店。

  顾客永远是衣食父母,尤其是一些老顾客,他们能带来良好的市场口碑,并产生“滚雪球效应”,使餐饮店的生意越做越大。因此,为顾客提供优质服务,如提供外卖与预订服务、延长营业时间等,都可以吸引一些老顾客。

  小苔米餐饮有限公司,一个80后年轻朝气蓬勃的团队,自创苔.顽味儿品牌以自成一格的全新品类,融合:麻辣香锅、辣度可调,口味百变,让人一吃上瘾,欲罢不能,让人们流连忘返!

  中共湖南省娄底市委宣传部主管 湖南省娄底日报社主办 地址:湖南省娄底市月塘街563号娄底日报社新新网办公楼 邮箱:[emailprotected]

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